Mesin Vacuum Frying - Mesin Keripik Buah Terbaru - Melayani Transaksi E Katalog

Mesin Vacuum Frying – Mesin Keripik Buah Terbaru berguna untuk menggoreng aneka buah dalam tekanan rendah agar menghasilkan keripik buah yang renyah, kering, dan tetap menjaga warna serta nutrisi alaminya. Inilah alat penggoreng vakum yang menggunakan sistem vakum rendah dan suhu terkendali untuk membuat proses penggorengan jadi lebih sehat dan berkualitas.

Hasilnya? Keripik buah lebih renyah, tidak berminyak, dan punya aroma serta rasa buah asli yang tetap terjaga. Cocok untuk kebutuhan produksi camilan sehat, usaha kuliner, hingga industri makanan ringan skala rumahan maupun menengah. Buah tidak gosong, proses lebih efisien, dan hasil lebih bernilai jual tinggi!

Hasilkan Keripik Buah yang Lebih Renyah dan Berkualitas!

Mesin Vacuum Frying – Mesin Keripik Buah adalah solusi praktis untuk kamu yang ingin menghasilkan keripik buah yang kering, renyah, dan tetap menjaga rasa serta warna alaminya.

Dengan sistem penggorengan vakum bertekanan rendah, mesin ini mengolah buah pada suhu rendah agar kandungan gizinya tetap terjaga dan tidak gosong. Hasil akhirnya? Keripik buah jadi lebih sehat, tidak berminyak, dan tampil lebih menarik di mata konsumen.

Cocok digunakan untuk usaha camilan sehat, pengolahan buah, hingga industri rumahan—bikin proses produksi makin cepat, hemat minyak, dan bernilai jual tinggi!

Spesifikasi Mesin Vacuum Frying

Mesin Vacuum Frying dari Rumah Mesin adalah alat penggorengan buah yang bekerja dengan sistem vakum bertekanan rendah untuk menghasilkan keripik buah yang renyah, kering, dan tetap mempertahankan warna serta nutrisi alaminya. Cocok untuk berbagai kebutuhan olahan buah, mesin ini tersedia dalam beragam kapasitas yang dapat disesuaikan dengan skala usaha Anda. Hasilnya, keripik lebih sehat, tidak berminyak, dan tampil lebih menarik di mata konsumen.Mesin ini membantu meningkatkan efisiensi produksi, menjaga kualitas produk, serta menambah nilai jual camilan buah Anda di pasaran. Ideal untuk usaha camilan sehat, UKM, maupun industri makanan ringan.

1. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 15 Kg Bahan

Spesifikasi	Keterangan
Dimensi Mesin	1200 x 1000 x 1200 mm
Bahan Material	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	3 mm
Waktu Masak	150 Menit
Fitur Pengontrol Suhu	Otomatis ( Automatic Thermostat Control )
Pemanas	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol
Bahan Bakar	LPG ( Liquid Petroleum Gas )
Kapasitas Minyak	90 Liter
Sistem Pendingin	Sirkulasi Air
Kapasitas Air Pendingin	500 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan	2.300 Watt
Sistem	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara )
Penggerak Vakum	2 Inch

2. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 10 Kg Bahan

Spesifikasi	Keterangan
Dimensi Mesin	1200 x 1000 x 1200 mm
Bahan Material	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	3 mm
Waktu Masak	150 Menit
Fitur Pengontrol Suhu	Otomatis ( Automatic Thermostat Control )
Pemanas	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol
Bahan Bakar	LPG ( Liquid Petroleum Gas )
Kapasitas Minyak	70 Liter
Sistem Pendingin	Sirkulasi Air
Kapasitas Air Pendingin	±500 Liter
Daya	2.300 Watt
Sistem	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara )
Penggerak Vakum	2 Inch

3. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 8 Kg Bahan

Mesin Vacuum Frying Kapasitas 8 Kg Bahan

Spesifikasi	Keterangan
Dimensi Mesin	1200 mm x 1000 mm x 1200 mm
Bahan Material	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	3 mm
Waktu Masak	150 Menit
Fitur Pengontrol Suhu	Otomatis ( Automatic Thermostat Control )
Pemanas	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol
Bahan Bakar	LPG ( Liquid Petroleum Gas )
Kapasitas Minyak	50 Liter
Sistem Pendingin	Sirkulasi Air
Kapasitas Air Pendingin	±500 Liter
Daya	2.300 Watt
Sistem	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara )
Penggerak Vakum	2 Inch

4. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 5 Kg Bahan

Spesifikasi	Keterangan
Dimensi Mesin	1200 x 1000 x 1200 mm
Bahan Material	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	3 mm
Waktu Masak	150 Menit
Fitur Pengontrol Suhu	Otomatis ( Automatic Thermostat Control )
Pemanas	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol
Bahan Bakar	LPG ( Liquid Petroleum Gas )
Kapasitas Minyak	40 Liter
Sistem Pendingin	Sirkulasi Air
Kapasitas Air Pendingin	±500 Liter
Daya	2.300 Watt
Sistem	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara )
Penggerak Vakum	2 Inch

5. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 3 Kg Bahan

Spesifikasi	Keterangan
Dimensi Mesin	1200 mm x 800 mm x 1200 mm
Bahan Material	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	3 mm
Waktu Masak	150 Menit
Fitur Pengontrol Suhu	Otomatis ( Automatic Thermostat Control )
Pemanas	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol
Bahan Bakar	LPG ( Liquid Petroleum Gas )
Kapasitas Minyak	30 Liter
Sistem Pendingin	Sirkulasi Air
Kapasitas Air Pendingin	±500 Liter
Daya	2.300 Watt
Sistem	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara )
Penggerak Vakum	2 Inch

6. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 1,5 Kg Bahan

Spesifikasi	Keterangan
Dimensi Mesin	1200 mm x 800 mm x 1200 mm
Bahan Material	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	3 mm
Waktu Masak	150 Menit
Fitur Pengontrol Suhu	Otomatis ( Automatic Thermostat Control )
Pemanas	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol
Bahan Bakar	LPG ( Liquid Petroleum Gas )
Kapasitas Minyak	16 Liter
Sistem Pendingin	Sirkulasi Air
Kapasitas Air Pendingin	±500 Liter
Daya	2300 Watt
Sistem	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara )
Penggerak Vakum	2 Inch

Video Cara Kerja Mesin Vacuum Frying

1. Mesin Spinner | Mesin Pengering Minyak

Spinner atau mesin peniris minyak adalah alat bantu pemusing atau centrifuge untuk meniriskan minyak dari hasil penggorengan.

Bagi Anda yang membeli Mesin Vacuum Frying dibawah 10kg, jangan khawatir, Rumah Mesin Tetap memberikan tambahan bonus buat anda berupa Hand Sealer | Mesin Pengemas Plastik.

2. Hand Sealer | Mesin Pengemas Plastik

Hand Sealer berfungsi sebagai alat pengemas kemasan plastik dengan pengoperasian tangan. bisa Anda gunakan untuk mengemas plastik untuk aneka keperluan. Misalnya: untuk mengemas bungkus makanan ringan, dll.

Kenapa Harus Pilih Mesin Vacuum Frying Kami?

Mesin vacuum frying kami dirancang untuk menghasilkan keripik buah yang lebih renyah, berkualitas, dan bernilai jual tinggi. Dengan sistem vakum bertekanan rendah dan kontrol suhu otomatis, proses penggorengan menjadi lebih stabil tanpa merusak warna, rasa, maupun nutrisi buah. Material stainless steel food grade membuat mesin lebih awet, higienis, dan aman digunakan untuk produksi jangka panjang. Tersedia berbagai pilihan kapasitas mulai dari skala UMKM hingga industri, lengkap dengan bonus mesin spinner dan hand sealer untuk mendukung proses produksi yang lebih maksimal.

Keunggulan Mesin Vacuum Frying

Hasil Keripik Lebih Renyah dan Berkualitas

Sistem penggorengan vakum menghasilkan tekstur keripik yang lebih renyah tanpa membuat buah gosong.

Warna dan Nutrisi Tetap Terjaga

Penggorengan suhu rendah membantu menjaga warna alami, aroma, dan kandungan gizi buah.

Hemat Minyak dan Lebih Sehat

Hasil gorengan tidak terlalu berminyak sehingga lebih sehat dan memiliki nilai jual lebih tinggi.

Pengoperasian Praktis dan Aman

Dilengkapi pengontrol suhu otomatis dan ruang penggorengan tertutup untuk keamanan saat produksi.

Material Food Grade dan Tahan Lama

Mendukung model back sealing, 3 sisi, maupun 4 sisi sesuai kebutuhan produk.

Cocok untuk Berbagai Jenis Buah

Bisa digunakan untuk mengolah nangka, salak, apel, mangga, pisang, nanas, dan aneka buah lainnya.

Tersedia Juga Transaksi Mesin Vacuum Frying di INAPROC

Kami dengan bangga menyediakan layanan penjualan Mesin Vacuum Frying melalui Inaproc yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi kami via WhatsApp untuk kemudahan transaksi dan pemesanan mesin sesuai dengan kebutuhan usaha Anda.

Inaproc adalah platform belanja online resmi milik LKPP (Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah) yang memudahkan proses pengadaan barang dan jasa. Di dalamnya, Anda dapat menemukan berbagai produk, termasuk Mesin Vacuum Frying berkualitas dari Rumah Mesin yang siap mendukung pengolahan buah menjadi keripik sehat berkualitas tinggi, cocok untuk industri pangan modern, UMKM, hingga bisnis kuliner skala besar.

Portofolio Kami

Disperindang Padang Pengolahan Ikan – 2022	Disperindag Buol Mesin Nata De Coco – 2022	Disperindag Rote Ndao Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara Mesin Pengolahan Minyak – 2022	Disperindag Sulawesi Utara Mesin Gula Semut – 2022	BI Lampung Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena Mesin Pengolahan Singkong – 2022	PT Gag Nikel Mesin Sabut Kelapa – 2022	Dinas Perkebunana Merauke Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes Mesin Pengolahan Kelapa – 2022	Disperindag Maluku Utara Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022	Dinas Pertanian Ngada Mesin Mete – 2022
UGM Mesin JAHE – 2022	DINAS SOSIAL MATARAM Mesin Minyak Kelapa – 2022	DLH Purworejo Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul Mesin Pasca Panen Cabe – 2022	Dinas Pertanian Banten Mesin pengolahan cabai – 2022	Kementrian Perindustrian Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar Mesin Briket – 2022	DLH LEMBATA Mesin Pencacah Plastik – 2023	DTPH KALTENG Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023	DLH SUMBA Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya

Hubungi Kami

Jika Anda tertarik untuk membeli alat ini, jangan ragu untuk menghubungi kami melalui kontak yang tersedia. Tim kami siap memberikan konsultasi dan penawaran terbaik sesuai dengan kebutuhan Anda. Jual Mesin Vacuum Frying berkualitas hanya di sini!

Jl. Parangtritis No.KM 5.6, Kec. Sewon, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55188, Indonesia

Cara Merawat Mesin Vacuum Frying

Mesin vacuum frying perlu dirawat secara rutin agar performanya tetap optimal, awet, dan aman digunakan dalam jangka panjang. Perawatan yang tepat juga membantu menjaga kualitas hasil keripik tetap maksimal.

Bersihkan Mesin Setelah Digunakan

Bersihkan tabung penggorengan, saluran minyak, dan bagian dalam mesin dari sisa bahan maupun minyak.

Periksa Sistem Vakum Secara Berkala

Pastikan pompa vakum, selang, dan katup bekerja normal agar proses penggorengan tetap optimal.

Cek Kondisi Pemanas dan Panel Listrik

Pastikan sistem pemanas dan komponen listrik dalam kondisi aman dan berfungsi dengan baik.

Ganti Minyak Secara Rutin

Gunakan minyak bersih dan lakukan penggantian secara berkala untuk menjaga kualitas produk.

Simpan di Tempat Kering dan Aman

Hindari area lembap agar komponen mesin tetap awet dan tidak mudah rusak.

Lakukan Pengecekan Sebelum Operasional

Periksa seluruh komponen mesin sebelum digunakan untuk mencegah kendala saat produksi.

FAQ

1. Bagaimana cara memilih Mesin Vacuum Frying yang sesuai dengan kebutuhan saya?
Pilih mesin berdasarkan kapasitas penggorengan harian, jenis bahan yang akan digoreng (seperti nangka, salak, apel, pisang, dll), serta ketersediaan daya listrik dan ruang kerja. Perhatikan juga sistem pemanas, pendingin, dan vakum mesin.

2. Bahan apa saja yang bisa diproses dengan Mesin Vacuum Frying?
Mesin ini cocok untuk berbagai buah dan sayuran seperti nangka, apel, salak, mangga, nanas, wortel, kentang, pisang, dan berbagai bahan makanan lain yang ingin diolah menjadi keripik berkualitas tinggi.

3. Apa keuntungan menggunakan Mesin Vacuum Frying?
Mesin ini menghasilkan keripik buah yang lebih renyah, tidak gosong, warna tetap cerah, dan lebih awet. Proses penggorengan pada tekanan rendah menjaga kualitas rasa, nutrisi, dan tampilan produk.

4. Apakah Mesin Vacuum Frying mudah dioperasikan?
Ya, mesin ini dirancang dengan sistem kerja yang efisien dan user-friendly. Operator hanya perlu mengikuti prosedur pengisian bahan, pengaturan suhu, proses vakum, dan pendinginan sesuai panduan.

5. Berapa kapasitas kerja Mesin Vacuum Frying?
Tersedia dalam berbagai kapasitas, mulai dari ±3–5 kg/proses untuk skala rumahan, hingga kapasitas 25 kg/proses atau lebih untuk industri menengah dan besar.

6. Apa sumber energi yang digunakan Mesin Vacuum Frying?
Umumnya menggunakan listrik sebagai sumber daya utama, baik untuk pemanas, pompa vakum, maupun sistem pendingin. Beberapa model juga mendukung pemanas gas atau solar.

7. Apakah mesin ini cocok untuk berbagai skala usaha?
Tentu. Mesin vacuum frying ideal untuk usaha kecil menengah (UKM), pelaku industri makanan ringan, petani buah olahan, hingga pabrik skala besar.

8. Bagaimana cara merawat Mesin Vacuum Frying?
Bersihkan tangki dan pipa dari sisa minyak atau kotoran setelah digunakan. Cek secara berkala kondisi vakum, suhu, dan komponen mesin agar tetap optimal. Ganti oli dan filter sesuai anjuran teknisi.

9. Apakah tersedia garansi untuk Mesin Vacuum Frying?
Ya, setiap pembelian mesin umumnya dilengkapi garansi resmi serta dukungan teknisi dan pelatihan operasional dari pihak penyedia atau distributor mesin.

Subscribe website kami