Tag Archives: cara produksi tahu

Cara memproduksi tahu. Tahu adalah makanan tradisional yang populer di Asia, terutama di Indonesia, Jepang, dan China. Terbuat dari kacang kedelai, tahu kaya protein dan memiliki tekstur lembut. Pembuatan dimulai dengan merendam kacang kedelai, menggilingnya menjadi susu kedelai, dan mencampurkan susu kedelai dengan koagulan alami seperti cuka atau nigari untuk menghasilkan curd. Kemudian, kita mempres…..