Tag Archives: kelebihan tepung mocaf

Apa aja sih kelebihan dan kekurangan tepung mocaf?. Berikut penjelasannya. Tepung mocaf, hasil olahan singkong melalui proses fermentasi, menawarkan sejumlah keunggulan. Pertama, mocaf kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sehingga mendukung kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, mocaf bebas gluten, menjadikannya pilihan ideal bagi penderita celiac atau mereka yang memiliki intoleransi gluten. Meskipun…..