Tag Archives: Tips Membuat Empek-Empek

Empek-empek, atau sering disebut juga pempek, adalah salah satu kuliner khas Palembang yang sudah terkenal hingga ke berbagai daerah di Indonesia. Terbuat dari ikan yang dicampur dengan tepung tapioka, empek-empek menawarkan tekstur kenyal yang khas dan rasa gurih yang memikat. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah cuka yang asam-manis-pedas, yang menambah kenikmatan saat menikmatinya. Selain…..