Cara Membuat Agar – Agar bagi pemula sangatlah mudah, agar – agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Negara Jepang menyebut agar – agar dengan nama kanten dan oleh orang Sunda disebut lengkong. Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini ialah Eucheuma spinosum. Agar – agar…..
Category Archives: Artikel Proses
Siapa sih yang tidak suka dengan nasi uduk? Makanan khas Indonesia yang satu ini punya rasa yang begitu lezat dan harum. Nasi uduk sering banget jadi pilihan saat sarapan, karena selain enak, hidangan ini juga bikin perut kenyang seharian. Tapi, buat kamu yang baru pertama kali mau coba bikin, jangan khawatir, karena kamu bisa banget…..
Sejarah Lumpia Sejarah lumpia berasal dari oleh pasangan Tjoa Thae Joe-Wasi. Tjoa yang telah meninggal sejak tahun 1930-an membuat cita rasa lumpia yang berdasar dari daerah asal nya, Fukien, China. Karenanya masakan memiliki cita rasa bergaya Hokkian. Sementara Wasi, adalah penjual lumpia asli semmarang yang memiliki cita rasa manis asin. Keduanya menikah lalu kemudian menyatukan…..
Nasi kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang kaya akan rasa dan warna. Dengan aroma rempah yang menggoda, masakan ini sering disajikan dalam berbagai acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, maupun acara syukuran. Warna kuning yang cerah pada nasi berasal dari kunyit, yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas yang khas. Bagi Anda yang…..
Empek-empek adalah hidangan khas Palembang yang sudah menjadi favorit di berbagai daerah. Dengan cita rasa yang gurih, kenyal, dan kuah cuka yang segar, empek-empek menjadi pilihan tepat untuk disantap kapan saja. Dalam artikel ini, kami akan berbagi cara membuat empek empek yang mudah dan enak. Berbagai Resep Membuat Empek Empek Empek-empek adalah hidangan khas Palembang…..
Cara Membuat Telur Dadar Gulung – Dibandingkan dengan memasak bahan masakan yang lainnya, memasak telur merupakan salah satu hal yang sangat mudah dan juga praktis. Walaupun sangat mudah dan juga praktis, telur adalah sumber protein dan sumber energi yang sangat baik untuk tubuh. Telur juga merupakan makanan yang mempunyai rasa yang khas dan sangat enak……
Cara Membuat Sayur Lodeh – Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu adalah sayur lodeh. Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya memang membuat resep masakan berkuah kental ini begitu banyak disukai oleh masyarakat kita, terutama buat masyarakat yang tinggal di pulau Jawa, seperti sayur lodeh sunda dan lodeh jawa……
Cara Membuat Puding – Siapa yang tak kenal dengan makanan pencuci mulut yang satu ini? Puding adalah makanan yang terbuat dari Agar-agar yang memiliki kaya bermanfaat bagi kesehatan kita, karena serat yang terkandung di dalamnya. Salah satu fungsi serat dari Puding adalah membantu membersihkan usus, dengan cara memperlancar metabolisme. Dengan lancarnya metabolisme, maka tubuh akan…..
Cara Membuat Tempe Bacem – Siapa yang tidak tahu akan makanan khas dari Indonesia ini. Harganya yang bisa terbilang cukup murah dan rasanya yang enak membuat Tempe menjadi salah satu makanan favorit keluarga di Indonesia. Tidak hanya di pulau Jawa, teman teman di Sumatera, Kalimantan, Bali dan bahkan yang jauh sekalipun sangat menyukai makanan satu…..