Mesin Suwir Daging merupakan sebuah alat yang berfungsi untuk menyuwir atau mencabik daging atau ikan hingga daging menjadi suwiran-suwiran kecil dan terpisah dari serat-seratnya dan dilakukan secara elektrik. Bisanya alat ini banyak digunakan oleh perusahaan pengolahan abon. Abon merupakan jenis makanan kering olahan yang bisa bertahan lama dan memiliki tekstur yang kering. Olahan ini berbahan dasar daging sapi, ayam, hingga ikan yang disuwir-suwir hingga berbentuk serabut dan terpisahkan dari seratnya. Suwiran-suwiran tersebut akan diolah sedemikian rupa hingga memiliki karakteristik yang kering, renyah dan gurih. Keunggulan yang dimiliki oleh abon adalah, abon memiliki bentuk yang lembut, bau dan rasa yang khas dan mempunyai daya simpan yang relatif lama. Selain keunggulan tersebut, abon juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.
Mesin Suwir Daging dan Ikan yang berfungsi untuk mencabik daging hingga menjadi abon. Mesin ini digerakkan oleh mesin elektro motor dengan bahan material rangka berupa stainless steel anti karat dan sudah berstandar food grade. Dengan menggunakan alat ini anda tidak perlu menyuwir daging olahan secara manual, sehingga dapat menghemat waktu dan memaksimalkan hasil suwiran dengan ukuran seragam dan tidak hancur. Cara menggunakan mesin ini juga terbilang mudah, anda hanya perlu memasukkan bahan daging yang akan disuwir ke dalam mesin dan tekan tombol mulai, tunggu beberapa menit dan daging akan mulai tersuwir.
CV Rumah mesin menyediakan Mesin Suwir bagi anda yang akan memulai usaha makanan abon. Mesin ini akan memudahkan anda untuk menyuwir daging olahan sehingga lebih efisien waktu dan daging yang disuwir dijamin tidak hancur dan dengan cara penggunaan yang mudah. Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin dengan kualitas tinggi untuk anda. Karena mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan semua mesin yang disediakan telah lulus uji Quality Control.
Mesin Makanan