Pengolahan Tepung Singkong atau Tepung Casava, setidaknya membutuhkan beberapa Mesin Pengolahan Tepung Singkong. Antara lain, Mesin Perajang Singkong, Mesin Pengering Singkong dan Mesin Penepung Singkong. Tepung singkong atau sering disebut juga tepung Cassava merupakan bahan antara proses pembuatan makanan seperti bahan kerupuk, keripik, getuk, dan bahan makanan tradisional lainnya.
Fungsi Mesin Penepung Singkong. Mesin Penepung Singkong ini berfungsi untuk menghaluskan atau menepung rajangan singkong yang sudah kering sebelumnya. Hasil penepungan ini siap dikemas bisa dengan karung atau plastik, yang nantinya siap dipasarkan dan dikonsumsi sebagai bahan pangan lainnya.
Spesifikasi Mesin Penepung Singkong (FFC 15) Stainless Stell diantaranya adalah ; Kapasitas : 30 Kg – 50 Kg / Jam, Dimensi : 600 mm x 300 mm x 800 mm, Bahan Material : Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade, Diameter Lubang Saringan : 0.8 mm , 1 mm , 1.5 mm , 2 mm, Bahan Saringan : Plat Lubang Stainless, Material Rangka : Besi siku 40/40 mm, Penggerak : Motor Bensin / Elektromotor, Daya : 5,5 PK RRT ( Motor Bensin ) / 2 HP ( Elektromotor ), Tegangan Listrik / Voltase : 220 V ( Jika Menggunakan Penggerak Elektro Motor ), Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz( Jika Menggunakan Penggerak Elektro Motor ), Energi Yang Digunakan : Listrik / Bensin, Fungsi : Untuk Menepung Gula Hasil Pengovenan Agar Bisa Menjadi Bubuk Tepung ( Untuk Mengecilkan Gula Hasil Pengovenan Yang Siap Jadi Gula Semut ).
Mesin Penepung Singkong