Mesin Gilingan Daging Terbaru |

Mesin Gilingan Daging atau Mesin Gilingan Daging Bakso adalah sebuah alat atau mesin yang berfungsi untuk menghaluskan atau menggiling bahan berupa daging menjadi daging giling.

Alat Giling Daging sangat cocok digunakan untuk menggiling daging yang akan digunakan untuk bahan membuat bakso maupun sosis.

Model dan Spesifikasi Mesin Gilingan Daging

1. Spesifikasi Mesin Gilingan Daging

Rangka	:	Besi Siku 40 x 40 x 4.
Penggiling	:	No. 12.
Speed Reducer	:	Tipe 50.
Tipe Penggerak	:	Motor Bensin.
Daya ( Power )	:	1 HP ( Motor Bensin ).
Energi Yang Digunakan	:	Bensin .

Dilengkapi Dengan :

1. Pengarah
2. Pulley + Streng
3. Kabel + saklar

 

2. Mesin Gilingan Daging MGD – 8 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	370 Watt.
Kapasitas Proses	:	80 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	17 Kg.
Dimensi Mesin	:	395 mm x 245 mm x 385 mm .

 

3. Mesin Gilingan Daging MGD – 12 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	750 Watt.
Kapasitas Proses	:	120 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	21 Kg.
Dimensi Mesin	:	410 mm x 210 mm x 430 mm .

 

4. Mesin Gilingan Daging MGD – 15 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	750 Watt.
Kapasitas Proses	:	150 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	25 Kg.
Dimensi Mesin	:	445 mm x 210 mm x 430 mm

 

5. Mesin Gilingan Daging MGD – 22 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	1100 Watt.
Kapasitas Proses	:	220 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	27 Kg.
Dimensi Mesin	:	440 mm x 210 mm x 430 mm .

 

6. Mesin Gilingan Daging MGD – 25 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	1100 Watt.
Kapasitas Proses	:	250 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	30 Kg.
Dimensi Mesin	:	500 mm x 310 mm x 500 mm.

 

7. Mesin Gilingan Daging MGD – 32 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	2000 Watt.
Kapasitas Proses	:	400 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	69 Kg.
Dimensi Mesin	:	900 mm x 450 mm x 900 mm.

 

8. Mesin Gilingan Daging MGD – 42 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	3000 Watt.
Kapasitas Proses	:	600 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	165 Kg.
Dimensi Mesin	:	950 mm x 600 mm x 1130 mm.

 

9. Mesin Gilingan Daging MGD – 52 A

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	5500 Watt.
Kapasitas Proses	:	1200 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	295 Kg.
Dimensi Mesin	:	1040 mm x 700 mm x 1260 mm.

 

10. Mesin Gilingan Daging MGD – TC 8

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	300 Watt.
Kapasitas Proses	:	80 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	21,5 Kg.
Dimensi Mesin	:	210 mm x 200 mm x 315 mm.

 

11. Mesin Gilingan Daging MGD – TC 12

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	735 Watt.
Kapasitas Proses	:	120 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	23,6 Kg.
Dimensi Mesin	:	240 mm x 210 mm x 315 mm.

12. Mesin Gilingan Daging MGD – TC 22

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	1100 Watt.
Kapasitas Proses	:	250 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	29,7 Kg.
Dimensi Mesin	:	300 mm x 250 mm x 365 mm.

 

13. Mesin Gilingan Daging MGD – G 31

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	350 Watt.
Kapasitas Proses	:	45 Kg / Jam.
Berat Mesin	:	4 Kg.
Dimensi Mesin	:	445 mm x 235 mm x 195 mm.

14. Mesin Gilingan Daging MGD – PC 140

Energi Yang Digunakan	:	Listrik.
Tipe Penggerak	:	Motor Listrik.
Tegangan Listrik	:	220 V.
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power )	:	1100 Watt.
Kapasitas Proses	:	500 Kg / Jam.
Tingkat Ketipisan Potongan Daging	:	2,8 mm / 3,5 mm.
Berat Mesin	:	80 Kg.
Dimensi Mesin	:	590 mm x 355 mm x 510 mm.

Keunggulan Mesin Gilingan Daging Rumah Mesin

• Material Stainless Steel Anti Karat
• Pisau Bervariasi ( Tergantung Tipe / Model )
• Menggunakan energi listrik
• Mudah Digunakan
• Mudah dibersihkan
• Putaran Mesin Cepat
• Hemat
• Aman
• Cepat
• Higienis
• Efektif
• Efisien

Cara Kerja Mesin Gilingan Daging

Mesin Gilingan Daging bekerja dengan cara menggiling setiap daging yang dimasukkan ke corong penggilinggan.

Daging yang dimasukkan ke dalam corong penggilingan akan digiling menggunakan bor dan pisau Penggiling Daging yang berputar sangat cepat.

Setelah itu daging akan keluar melalui saringan atau sering disebut cetakan, dan hasilnya berupa daging giling.

Video Mesin Giling Daging

Portofolio Kami

Disperindang Padang Pengolahan Ikan – 2022	Disperindag Buol Mesin Nata De Coco – 2022	Disperindag Rote Ndao Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara Mesin Pengolahan Minyak – 2022	Disperindag Sulawesi Utara Mesin Gula Semut – 2022	BI Lampung Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena Mesin Pengolahan Singkong – 2022	PT Gag Nikel Mesin Sabut Kelapa – 2022	Dinas Perkebunana Merauke Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes Mesin Pengolahan Kelapa – 2022	Disperindag Maluku Utara Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022	Dinas Pertanian Ngada Mesin Mete – 2022
UGM Mesin JAHE – 2022	DINAS SOSIAL MATARAM Mesin Minyak Kelapa – 2022	DLH Purworejo Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul Mesin Pasca Panen Cabe – 2022	Dinas Pertanian Banten Mesin pengolahan cabai – 2022	Kementrian Perindustrian Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar Mesin Briket – 2022	DLH LEMBATA Mesin Pencacah Plastik – 2023	DTPH KALTENG Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023	DLH SUMBA Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya 

Informasi dan Pemesanan Mesin Gilingan Daging

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

Kantor & Workshop	:	Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center	:	0274 287 1809.
SIMPATI	:	0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.
XL	:	0878 3336 8884 / 0877 3424 1313.
MENTARI	:	081 666 9383.

Jam Buka :
Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

*Pelayanan melewati jam kerja dilayani Via SMS / WA

CV. RUMAH MESIN menyediakan Mesin Penggilingan Daging untuk mempermudah proses penggilingan daging anda.

Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda.

Kenapa Harus Kami?

Kami adalah perusahaan penyedia/pembuat alat-alat/mesin-mesin yang terpercaya.

Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin-mesin industri besar, seperti Mesin Minyak Sawit.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami . Selain itu, kami siap untuk memberikan konsultasi tentang usaha maupun tentang mesin kepada anda.

Sehingga pada saat anda bingung mau usaha apa? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan, kami selalu ada untuk anda.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin-mesin kami dirancang dan dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Mesin yang anda pesan juga bisa anda terlebih dahulu sebelum anda bawa pulang ( sebelum kami kirimkan ).

Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena Kepuasan Pelanggan Adalah Prioritas Kami.

---

Peluang Usaha Penggilingan Bakso

Usaha Penggilingan Bakso merupakan sebuah usaha yang mempunyai prospek yang cukup menjanjikan.

Kenapa saya bilang begitu?

Karena sekarang ini sudah berkembang dan meningkatnya jenis usaha yang sering disebut dengan UKM. UKM yakni usaha yang yang masih baru dan mulai dari awal ( masih kecil atau menengah ).

Namun alasan utamnya adalah, semakin banyak bermunculan usaha bakso. Ya, usaha bakso sekarang ini sudah banyak bermunculan. Untuk iru mengapa saya menyebut usaha penggilingan daging merupakan usaha yang mempunyai prospek bagus.

Dengan meningkatnya jumlah usaha bakso, otomatis permintaan akan daging giling ataupun tempat penggilingan daging akan semakin meningkat juga.

Disitulah anda harus mulai mengambil peluang, mulai dari yang kecil-kecil aja dulu. Dengan membeli mesin giling daging murah dulu. Setelah mulai berjalan dan mendapatkan keuntungan, anda boleh mengembangkan usaha anda.

Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Enak

Bakso memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang nikmat ini.

Sayangnya, dengan banyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang yang kini berfikir dua kali jika ingin membelinya disembarang penjual.

Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan. Nah, untuk itulah alasan Anda mungkin kemari. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Ya, Anda harus membuatnya sendiri. Simak resep-resep berikut ini:

1. Cara Membuat Bakso Sapi dan Kuahnya

Pada dasarnya yang menjadikan bakso hasil buatan kita dan juga yang banyak dijual di warung-warung menjadi enak adalah dari kuah bakso itu sendiri yang mana itu didapatkan dari daging yang dimasak bersama kuahnya. Semakin banyak kandungan lemaknya maka akan semakin nikmat.

Itu pula sebabnya banyak penjual bakso kaki lima yang memilih menggunakan tulang yang diremukkan atau pun daging yang menempel di tulang karena bagian tersebut jauh lebih gurih dan berlemak di banding bagian lainnya seperti dada dan pahanya.

Ini baru salah satu faktor pemicunya saja, masih banyak lagi yang harus diperhatikan agar hasil bikin baksonya lebih sempurna, baik rasa maupun teksturnya saat dikunyah.

Bahan:

• Tepung Sagu/Kanji 50 gram
• Daging Sapi 350 gram, giling dengan mesin gilingan daging
• Bawang Putih 4 siung
• Merica 1/2 sdt.
• Air Es 100 cc
• Garam 3 sdt.
• Telur 1 butir

Bahan Kuah:

• Daun Bawang 2 batang (diiris)
• Bawang Putih 6 siung
• Garam 3 sdt.
• Air 2 liter
• Merica 1/2 sdt.
• Tulang/Lutut Sapi 600 gram

Cara Membuat Kuah Bakso Sapi:

1. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
2. Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang.
3. Masak hingga mendidih, lalu saring kuahnya.

Cara Membuat Bakso Sapi:

1. Pertama-tama, haluskan bawang putih bersama dengan garam dan merica.
2. Giling daging sapi hingga halus, lalu campurkan dengan tepung sagu, bumbu halus, air es, serta telur. Aduk dan campurkan hingga rata.
3. Panaskan air hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, matikan apinya.
4. Ambil adonan bakso sesuai selera, lalu bentuk bulat-bulat menggunakan tangan.
5. Masukkan bakso secara perlahan ke air. Lakukan hingga adonan habis.
6. Nyalakan kembali api dan masak hingga bakso mengapung. Itu tandanya bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan.
7. Untuk penyajiannya, siapkan mangkuk, tata mie kuning basah dan bakso, lalu tuang dengan kuah. Tambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan daun bawang.
8. Bakso sapi super lezat siap dihidangkan!

2. Cara Membuat Bakso Urat Sapi

Bakso urat banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia, umumnya orang lebih menyukai bakso urat yang mempunyai cita rasa yang khas, lantaran jika dikonsumsi tak cuma kenyal tetapi juga ada rasa keras serta merasa ada seratnya.

Bakso urat bisa anda nikmati setiap waktu tak tahu itu pagi, siang atau malam. Rasa segar dari kuahnya sangatlah menaikkan selera makan anda, rasa rempah-rempah dari kuah serta bakso urat merasa nikmat.

Bakso Urat terbuat dari urat sapi, lebih bagus menggunakan urat sapi yang masih fresh hingga menghasilkan rasa bakso urat sapi yang enak. Kombinasi dari tepung serta urat sapi membuahkan bakso yang luar biasa.

Bahan:

• Daging Sapi 1 kg (digiling kasar) menggunakan mesin gilingan daging
• Urat Daging Sapi 50 gram (dipotong kecil-kecil)
• Tepung Kanji 150 gram
• Garam 1 sdm.
• Merica Bubuk 1 sdt.
• Bawang Putih 6 siung
• Es Batu 40 gram
• Penyedap Rasa Sapi

Cara Membuat Bakso Sapi Urat:

1. Masukkan daging sapi, bawang, merica, garam, dan tepung kanji ke dalam food processor atau blender. Agar proses lebih mudah, anda dapat menggunakan mesin pembuat bakso yang dapat menggiling, mencampur, dan mencetak bakso dengan lebih efisien.
2. Giling campuran hingga halus dan rata.
3. Campurkan urat sapi yang sudah dipotong-potong, lalu aduk lagi hingga rata.
4. Bila adonan lemas dan susah dibentuk, tambahkan es batu.
5. Panaskan air dengan api kecil hingga mendidih.
6. Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat hingga adonan habis.
7. Masukkan bakso yang sudah dibentuk ke air mendidih.
8. Masak bakso hingga bakso mengapung, tandanya sudah matang.
9. Angkat bakso dan tiriskan.
10. Untuk penyajian anda dapat menggunakan cara yang sama dengan penyajian bakso sapi.

3. Cara Membuat Bakso Sapi Isi Keju

Cara membuat bakso yang satu ini sangat unik karena biasanya kita membuat bakso yang isinya adalah kikil sapi ataupun cincangan daging. Namun, dengan bergulirnya waktu akhirnya banyak orang yang memiliki ide-ide yang sangat kreatif sehingga akhirnya menciptakan bakso yang berisi keju.

Bakso daging merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Apa lagi banyak variasi rasa di di dalam bakso seperti isi telur puyuh, daging urat, jamur dan masih banyak lagi. Dengan variasi rasa isian yang berbeda-beda menambah rasa nikmat dan enak saat di santap.

Namun pernahkan anda makan bakso daging isi keju?  Bagi anda yang suka keju wajib mencoba bakso yang satu ini. Rasa nya gak kalah enak dengan bakso pada umumnya, hanya yang membedakan variasi isian di dalamnya, ditambah kuah yang sedap.

Bahan:

• Keju Padat 100 gram (dipotong dadu)
• Merica Bubuk 1/4 sdt.
• Bawang Putih 2 siung (dihaluskan)
• Garam 1/2 sdm.
• Air Es 25 ml
• Tepung Kanji 125 gram
• Daging Sapi Giling 250 gram

Cara Membuat Bakso Isi Keju:

1. Pertama yang harus kita lakukan adalah campurkan daging sapi yang sudah di giling menggunakan mesin gilingan daging dengan merica bubuk, bawang putih , garam dan tepung kanji.
2. Lalu uleni sambil tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
3. Kemudian kepal adonan, lalu masukan potongan keju kedalamnya kemudian keluarkan dari genggaman.
4. Angkat dengan sendok lalu masukan kedalam air yang mendidih, lalu rebus sampai 10 menit.

Manfaat Mengonsumsi Bakso Sapi

Bakso daging sapi mengandung 57 kalori per porsi sedang dengan komposisi nutrisi 60% lemak, 15% karbohidrat, dan 25% protein. Dalam 100 gram daging sapi, terdapat 18,8 gram protein yang bermanfaat untuk memperbaiki sel rusak, mendukung pertumbuhan, dan menjaga keseimbangan asam-basa tubuh. Protein juga berperan sebagai cadangan energi saat karbohidrat tidak mencukupi.

Karena bakso terbuat dari daging, penyimpanan dalam kondisi beku sangat dianjurkan sebelum direbus untuk menjaga kualitas dan mencegah kontaminasi bakteri. Inilah mengapa bakso di supermarket sering dijual dalam keadaan beku agar tetap segar dan aman dikonsumsi.

Konsumen harus berhati-hati saat membeli bakso dari pedagang keliling. Bakso yang dipajang di etalase pada suhu ruang rentan tercemar bakteri seperti salmonela, penyebab tifus. Sebaiknya, pilih bakso yang tengah direbus untuk mengurangi risiko kontaminasi dan menjaga kesehatan.