Oven gas, oven kue adalah oven sebaguna yang memanfaatkan energi gas sebagai bahan bakar pemanasnya. Alat ini merupakan salah satu peralatan memasak yang digunakan untuk memanggang pizza, kue, roti, dan jenis masakkan lainnya.
Pemanfaatan energi panas gas dari oven ini dengan fitur pengoperasian secara otomatis. Selain itu oven ini juga dilengkapi dengan kipas blower yang menyalurkan panas dan tehemometer untuk memantau suhu sehingga hasil ovenan akan lebih matang merata dan tidak gosong.
Model Dan Spesifikasi Oven Gas Pengering Makanan Rumah Mesin

Harga > Rp. Call
1. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 500 Kg / Proses
Dimensi Mesin | : | 3600 mm X 800 mm X 1500 mm. |
Penggerak | : | Motor Bensin. |
Daya ( Power ) | : | 5,5 HP. |
Energi Yang Digunakan | : | Bensin. |
Kapasitas | : | 500 Kg / Batch ( 1 Batch : 50 jam ) |
Sumber Panas | : | Kompor Gas Dengan Satu Kipas Axial. |
Bahan Material Lantai Pengering | : | Ayakan Aluminium / Stainless Steel. |
Sistem | : | Tidak Langsung Lewat Pipa Pindah. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
2. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 200 Kg / Proses
Dimensi Mesin | : | 2400 mm X 1050 mm X 1200 mm. |
Penggerak | : | Motor Bensin |
Daya ( Power ) | : | 5,5 HP. |
Energi Yang Digunakan | : | Bensin. |
Kapasitas | : | 200 Kg / Batch ( 1 Batch : 50 jam ) |
Sumber Panas | : | Kompor Gas Dengan Satu Kipas Axial |
Bahan Material Lantai Pengering | : | Ayakan Aluminium / Stainless Steel. |
Sistem | : | Tidak Langsung Lewat Pipa Pindah. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
3. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 100 Kg / Proses
Energi Yang Digunakan | : | Listrik Dan Gas. |
Dimensi Mesin | : | 1200 mm x 800 mm x 1500 mm. |
Bahan Material | : | Full Stainless Steel / Plattezer Dengan Kontak Produk Stainless Steel. |
Rangka | : | 40 x 4 x 4. |
Ukuran Loyang Standar | : | 600 mm x 500 mm ( 60 cm x 50 cm ). |
Jumlah Loyang | : | 20 Buah. |
Sistem Pemanas | : | Kompor Gas. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
4. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 75 Kg / Proses
Energi Yang Digunakan | : | Listrik Dan Gas. |
Dimensi Mesin | : | 1000 mm x 600 mm x 1500 mm. |
Bahan Material | : | Full Stainless Steel / Plattezer Dengan Kontak Produk Stainless Steel. |
Rangka | : | 40 x 4 x 4. |
Ukuran Loyang Standar | : | 600 mm x 500 mm ( 60 cm x 50 cm ). |
Jumlah Loyang | : | 16 Buah. |
Sistem Pemanas | : | Kompor Gas. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
5. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 50 Kg / Proses
Kapasitas Proses | : | 50 Kg / Proses ( Atau Bisa Disesuaikan Permintaan ). |
Bahan Material Kontak Produk | : | Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade. |
Bahan Material Rangka | : | Besi Siku. |
Sistem Pemanas | : | Kompor Gas. |
Energi Yang Digunakan | : | Gas Dan Listrik ( Jika Dilengkapi Thermocontrol ). |
Dilengkapi Dengan | : | Siklon Blower. |
Dimensi Mesin | : | 800 mm x 800 mm x 1500 mm. |
Fungsi | : | Untuk mengeringkan sagu menjadi tepung sagu. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
6. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 25 Kg / Proses
Energi Yang Digunakan | : | Listrik Dan Gas. |
Dimensi Mesin | : | 600 mm x 400 mm x 1200 mm. |
Bahan Material | : | Full Stainless Steel / Plattezer Dengan Kontak Produk Stainless Steel. |
Rangka | : | 40 x 4 x 4. |
Ukuran Loyang Standar | : | 600 mm x 500 mm ( 60 cm x 50 cm ). |
Jumlah Loyang | : | 6 Buah. |
Sistem Pemanas | : | Kompor Gas. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
7. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 10 – 15 Kg / Proses
Energi Yang Digunakan | : | Listrik Dan Gas. |
Dimensi Mesin | : | 600 mm x 400 mm x 1000 mm. |
Bahan Material | : | Full Stainless Steel / Plattezer Dengan Kontak Produk Stainless Steel. |
Rangka | : | 40 x 4 x 4. |
Ukuran Loyang Standar | : | 600 mm x 500 mm ( 60 cm x 50 cm ). |
Jumlah Loyang | : | 4 Buah. |
Sistem Pemanas | : | Kompor Gas. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
8. Oven Gas Pengering Makanan Kapasitas 5 – 10 Kg / Proses
Harga > Rp. Call
Spesifikasi :
Energi Yang Digunakan | : | Listrik Dan Gas. |
Dimensi Mesin | : | 600 mm x 400 mm x 800 mm. |
Bahan Material | : | Full Stainless Steel / Plattezer Dengan Kontak Produk Stainless Steel. |
Rangka | : | 40 x 4 x 4. |
Ukuran Loyang Standar | : | 600 mm x 500 mm ( 60 cm x 50 cm ). |
Jumlah Loyang | : | 2 Buah. |
Sistem Pemanas | : | Kompor Gas. |
Dilengkapi Dengan :
- Thermometer.
- Thermocontrol.
- Blower 2”.
- Roda.
Fungsi : Untuk mengeringkan kue, biji-bijian, rempah, sagu, singkong, tepung dll.
Keunggulan Oven Gas Rumah Mesin
- Hasil panggangan lebih merata.
- Menggunakan teknologi modern.
- Material dari Stainless Steel anti karat.
- Kapasitas oven bervariasi sesuai kebutuhan.
- Mesin mudah unttuk digunakan dan dibersihkan.
- Penggunaan oven bisa untuk aneka bahan makanan atau serbaguna.
Cara Kerja Oven Gas
Mesin ini berguna untuk mengeringkan / memanggang roti, biji, rempah atau singkong dengan memanfaatkan hasil pembakaran gas oleh kompor yang disalurkan ke dalam box oven. Untuk mendorong hawa panas, alat ini menggunakan blower agar panas yang dihasilkan jauh lebih merata. Berikut adalah cara penggunaannya:
- Siapkan bahan yang siap untuk dioven seperti kue / biji bijian / rempah.
- Kemudian letakkan bahan tadi ke dalam loyang panggangan merata.
- Masukkan semua loyang ke dalam oven gas dengan rapi.
- Setelah itu, tutup dan kunci pintu pada oven gas.
- Lalu hidupkan kompor gas dan power untuk mengoperasikan oven gas.
- Atur suhu yang dibutuhkan agar proses oven bahan matang merata.
- Berikutnya Anda tinggal menunggu proses oven sesuai waktu yang ditentukan.
- Terakhir, apabila sudah selesai segera matikan oven dan buka pintu oven serta keluarkan bahan tadi.
Portofolio Kami
Informasi dan Pemesanan Oven Rumah Mesin
Informasi dan harga oven gas bisa Anda dapatkan melalui kontak kami dibawah ini. Oven dari kami berkualitas dan telah melewati uji coba produk dan quality control.
Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.
Kantor & Workshop | : | Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta. |
Call Center | : | 0274 287 1809. |
TELKOMSEL 1 | : | 0812 2222 9224 |
TELKOMSEL 2 | : | 0812 2447 4411 |
XL | : | 0878 3336 8884 |
CV. RUMAH MESIN menyediakan Oven Gas Pengering Makanan untuk membantu anda dalam membuat roti dan kue untuk kebutuhan sehari-hari ataupun kebutuhan usaha anda.
Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda dengan menyediakan Oven yang dapat menunjang kegiatan usaha Anda.
Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin-mesin industri besar, seperti Oven Gas Pengering Makanan.
Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami secara langsung di Workshop kami.
Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Dikarenakan mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.
Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.
Peluang Usaha Dari Oven Gas
1. Produksi Kue dan Roti Rumahan
Oven gas menjadi andalan bagi para pengusaha kue dan roti rumahan. Dengan kapasitas besar dan pengaturan suhu yang fleksibel, Anda dapat menghasilkan kue seperti brownies, bolu, dan cookies dengan kualitas yang merata. Hal ini membuat oven gas cocok untuk memenuhi pesanan dalam jumlah banyak.
Usaha ini sangat potensial, terutama jika Anda memanfaatkan media sosial untuk promosi. Anda bisa menjual produk kue untuk acara ulang tahun, pesta, atau dijadikan hampers. Dengan strategi pemasaran yang tepat, bisnis ini bisa berkembang pesat.
2. Bisnis Snack dan Camilan Kering
Oven gas juga ideal untuk membuat camilan kering seperti keripik, stik keju, atau biskuit. Proses pemanggangan dengan oven gas membantu menghasilkan tekstur renyah dan rasa yang lezat tanpa menggunakan banyak minyak, sehingga lebih sehat.
Camilan kering memiliki masa simpan yang panjang, menjadikannya produk yang diminati untuk dijual di toko oleh-oleh, warung, atau online. Anda juga bisa mengemasnya secara menarik untuk menambah nilai jual.
3. Produksi Makanan Beku Panggang
Makanan beku seperti pizza mini, lasagna, dan pastry menjadi tren yang diminati konsumen. Dengan oven gas, Anda dapat memanggang produk ini hingga matang sempurna, kemudian membekukannya untuk dijual.
Usaha ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menjangkau pasar modern, seperti konsumen sibuk yang mencari makanan praktis dan lezat. Peluang besar terbuka jika Anda menawarkan produk dengan rasa berkualitas dan harga kompetitif.
4. Usaha Katering dan Pesanan Acara
Oven gas memungkinkan Anda memanggang makanan dalam jumlah besar untuk kebutuhan katering. Menu seperti ayam panggang, kentang gratin, atau pie menjadi favorit untuk acara pernikahan, pesta ulang tahun, atau rapat kantor.
Dengan oven gas, Anda bisa menghemat waktu dan memastikan hasil panggangan yang konsisten. Bisnis katering juga memberikan peluang keuntungan besar, terutama jika Anda fokus pada segmen pasar tertentu, seperti katering sehat atau katering mewah.
5. Produksi Roti Tawar dan Bakery Skala Besar
Jika Anda ingin menjalankan bisnis bakery, oven gas adalah investasi yang tepat. Alat ini membantu memproduksi roti tawar, croissant, atau roti lainnya dalam jumlah besar dengan hasil yang konsisten.
Anda dapat menjadi supplier untuk toko roti, supermarket, atau bahkan restoran. Selain itu, bisnis bakery juga memungkinkan Anda menciptakan produk-produk unik yang sesuai dengan selera pasar, seperti roti berbahan organik atau gluten-free.
Tips Membersihkan dan Merawat Oven Gas
1. Gunakan Produk Khusus Pembersih Oven
Perlu kalian ketahui, membersihkan oven dengan adanya air saja tidak akan bisa maksimal karena kebanyakan kotoran yang akan menempel pada oven biasanya juga menempel kuat dan juga sulit dibersihkan.
Saran kami, kalian juga bisa membeli produk yang khusus pembersih untuk oven yang juga bisa dengan mudah kalian temukan di supermarket.
Untuk bisa mempermudah pekerjaan kalian, carilah produk yang berbentuk cair yang juga tinggal semprot atau tuang saat di pakai atau digunakan. Atau jika noda pada oven sangat banget membandel, kalian bisa membeli produk berbentuk krim yang sangat kental.
2. Gunakan Campuran Bahan Alami
Jika kalian tidak sempat bisa berbelanja, kalian juga bisa, kok memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur untuk bisa membersihkan oven. Kalian juga bisa membuat pasta dari campuran cuka, soda kue, dan juga sabun pencuci piring.
Setelah itu, pakailah atau gunakan lap basah untuk bisa membersihkan sisa sabun dengan sampai benar-benar bersih. Tak perlu juga khawatir pada bau cuka yang itu biasanya akan bisa menempel pada di oven, karena bau yang ini tersebut akan juga bisa menghilang secara perlahan.
3. Bersihkan Bagian Dalam Oven
Salah satu di bagian yang terpenting dalam oven ini adalah bagian di dalamnya, terutama juga bagian kaca yang di dalam oven. Karena itu jika kaca buram, kalian juga akan kesulitan akan melihat proses pemanggangan kue ini.
Bersihkan di manapun bagian dalam tersebut dengan cara lembut, lalu usap dengan alat lap basah. Setelah itu, kalian usap kembali dengan alat lap kering agar oven tidak akan lembab.
4. Bersihkan Rak Dalam Oven
Meskipun terlihat sangat sepele, tapi ternyata juga di bagian rak oven ini juga sangat perlu di rawat atau dibersihkan lho, karena ini bagian rak ini rentan terkena tumpahan dari adonan kue sehingga akan menimbulkan karat. Untuk bisa membersihkan rak oven ini, kalian hanya perlu untuk mengeluarkannya dari oven dan juga cuci bersih.
Jika rak ini berkerak, bersihkan dengan alat spons kawat yang sangat lembut agar nantinya rak tidak berkarat. Tapi ingat, jangan sekalipun kalian membersihkan rak dengan alat benda tajam seperti contoh pisau. Karena ini akan bisa menggores permukaan rak. Setelah rak itu bersih, jangan lupa juga keringkan dengan lap.
5. Bersihkan Bagian Luar Oven
Sekilas kalian membersihkan bagian luar oven ini mungkin akan terlihat tak penting, tapi bukan berarti kalian bisa mengabaikannya begitu saja loh. Bagian luar oven pun yang sangat bersih akan juga bisa menimbulkan kesan yang terawat dan juga higienis.
Juga bisa akan mencegah debu dan juga kotoran dari luar masuk ke dalam oven. Bersihkan juga bagian luar oven dengan cara yang sama seperti saat kalian akan membersihkan bagian di dalamnya.
6. Segera Bersihkan Kembali Setelah Digunakan
Agar ke depannya kalian tidak akan terlalu kesusahan saat membersihkan oven, usahakan juga untuk bisa segera membersihkan oven setelah di pakai atau digunakan. Cara tersebut juga bisa untuk membantu merawat oven kalian agar lebih awet.
Yuk, mulai sekarang bersihkan oven secara teratur agar selalu terlihat bersih dan juga masa pakainya pun juga bisa bertahan lebih sangat lama. Peralatan dapur yang sangat kinclong pasti juga bisa membuat mood memasak atau baking kalian jadi tetap semangat, kan?