Tepung maizena adalah tepung yang terbuat dari pati jagung (cornstarch) yang halus dan tidak mengandung gluten. Biasanya digunakan sebagai bahan pengental dalam masakan dan kue, tepung ini memiliki tekstur ringan dan memberikan kelembutan pada adonan. Disini kami akan menjelaskan tentang fungsi tepung maizena untuk brownies. Tepung maizena sering di tambahkan dalam resep untuk menghasilkan tekstur…..