Dalam dunia kuliner, sering kali ada bagian-bagian buah yang diabaikan bahkan hanya dianggap limbah. Meski begitu olahan jantung pisang terdapat potensi kuliner yang menarik. Jantung pisang merupakan bagian pusat dari sebuah bunga pisang. Selain memberikan cita rasa lezat, faktanya olahan jantung pisang juga memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Selanjutnya, mari kita pelajari tentang keunikan jantung…..